Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Nielsje Bekijk bericht
het een beetje afhankelijk van het model slagroomklopper dat je hanteert. Je hebt ze met ronde 'spaken' en met platte 'spaken'. Die met de platte spaken, daarmee kan het, maar dan moet de aansnij hoek niet groter zijn dan 30 graden met horizontaal, anders wordt het meer 'choppen' in plaats van fileren.
Kan het dan ook met graat? Of heb ik daar een model 365b voor nodig met dubbel vermogen?