Oorspronkelijk geplaatst door Duhsjaak [...] Ik ben heel gek op kaas. En daarom vind ik de meeste kaasfondue niet te doen. Dun van smaak, scherp, vaak ook nog met een volmaakt misplaatste plens ondermaatse witte wijn. Kortom: Niet binnen te houden. Voor 2 personen Wat? 50 gram boter 50 gram maizena 250 gram champignons 300 gram jonge kaas halve liter water knoflook heel klein beetje zout en wat peper Hoe? Champies hakken ...