Het enige 'stomme' vind ik eigenlijk dattie geen metalen slate gebruikt, omdat die juist ervoor zorgen dat 'moeilijk' hoet niet gaat uitscheuren. En aluminiumfolie is nergens voor nodig; gewoon wat 'nat' pakpaier (waar stewmac die dozen mee volfrommelt, zeg maar, ideaal spul) als waterreservoir, zijkanten open, droogt vanzelf wel uit. Voor de rest ben ik geneigd om zoiets een keer te proberen.

Mattia