Welkom op het GitaarNet.

Ukeloeder

Uke's "Wat Eten We Vanavond?" vega quote blog

Rate this Entry
Rode bieten.



Velen gruwelen al bij het idee. Ik postte al eens Tante Siens's Rode Bietjessalade, die het goed doet bij de Zweedse Gehaktballetjes. Maar iWishmaster oppert een paar héél leuke alternatieven;
Citaat Oorspronkelijk geplaatst door iWishmaster Bekijk bericht
Rode bieten gaat, mits met mate, heel goed samen met (rood) fruit. Rode bietensap met wat suiker inkoken tot het bijna carameliseert en dan een stukje chocolade erdoor is een geweldige saus voor over een desert bijvoorbeeld. Of wat rood fruit in een glaasje met flinterdun gesneden plakjes biet, wat bietensap erbij (tot 1/4 of 1/3 vol zeg maar) en daar een scheut mousserende desertwijn of prosecco bij schudden voor een hele aparte frisse 'cocktail'.
En hier vind je nog meer verrassende receptjes met rode biet;
http://rodebiet.blogspot.nl/

Submit "Uke's "Wat Eten We Vanavond?" vega quote blog" to Google Submit "Uke's "Wat Eten We Vanavond?" vega quote blog" to Facebook

Categories
Uncategorized

Comments

  1. Ukeloeder's schermafbeelding
    iWishmaster voegt daar nog aan toe;
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door iWishmaster Bekijk bericht
    De belangrijkste noot is dosering. Teveel en het smaakt naar 'aarde' en dat wil je niet in een desert. [...]
Back to top