Welkom op het GitaarNet.

Ukeloeder

Uke's "Wat Eten We Vanavond?" vega quote blog

Rate this Entry
Geneuzel? Om... Nom... NOM!

Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Tupelo Bekijk bericht
Kookprogramma geneuzel: 'Het seizoen begint zich te lenen tot baksels. Ik ben dol op crumbles, omdat ze zo gemakkelijk zijn, zo smakelijk en er zo gemakkelijk op te variŽren valt. Deze crumble is lekker als ontbijt, voorzichtig in een bordje met yoghurt geschept.'

5 conference peren in stukken, met een kneepje citroensap en een eetlepel suiker gemixt en 15 minuten in een zeef laten hangen (vergeet dat niet, want er ontsnapt veel vocht aan).

8 walnoten, om precies te zijn 37 gram met 25 gram gevulde muesli.

100 gram volkoren bloem, gemixt met 100 gram bruine basterd suiker, een snufje zout, 80 gram boter en duimen wrijven maar tot je een kruimeldeeg hebt, daardoor de muesli en walnoten mixen.

Crumble op de peren, een dikke eetlepel honing erover en 30 minuten bakken op 200 graden.

Submit "Uke's "Wat Eten We Vanavond?" vega quote blog" to Google Submit "Uke's "Wat Eten We Vanavond?" vega quote blog" to Facebook

Categories
Uncategorized

Comments

  1. Ukeloeder's schermafbeelding
    Tupelo's OmNomNom crumble als inspiratie nemend heb ik maar eens wat gedaan met de appeltjes die van de parkeerplaats van het plaatselijk tuincentrum... eeerm raapte.



    Dikke goudreinet schillen, in kwarten, klokhuis verwijderen, partjes nog eens in tweeŽn. Gooi de schillen en klokhuispartjes niet direct weg! Appelpartjes in een zeef, beetje limoen- of citroensap erover en bestrooien met kristalsuiker.
    In een beslagkom gelijke delen bloem en basterdsuiker, klontje margarine waarvan je denkt dat het ongeveer goed is, hele bups doorelkaar kneden tot het een kruimelig deeg wordt. Te vet? Bloem erbij. Te droog? Margarine erbij. Heus, het kŠn eigenlijk niet mis gaan. Gelijk deel muesli of zoals hier cruesli met vruchies erbij en doorelkaar.
    Appelpartjes in een ovenvaste schaal, kruimeldeeg erover, paar flinke lepels honing erover, 30 minuten op 200į. Om. Nom. NOM!

    Updated 12 oktober 2013 at 23:57 by Ukeloeder
Back to top