Ukeloeder

De verloren zoon keert terug!

Oorspronkelijk geplaatst door Martijn-w

Misschien moet je een kookboek uitbrengen.
[...]

Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder

Kookboek? Dan had je Tupelo moeten zien. Doe postte bijna elke dag een recept. En niet van die snackrommel die ik hier doe. Van stamppotten tot smoothies en zo'n beetje alles er tussen in.

Robert, waar hang je uit?

Oorspronkelijk geplaatst door Tupelo

Toch zit ik met plezier door je laatste post te neuzen hoor, mooi dat je ook foto's gemaakt hebt.
Ik zal de komende tijd wat meer posten hier.
Leuk om ideeën uit te wisselen.
Tegenwoordig gebruik ik wel regelmatig zuivel (uiteraard biologisch), dus ook veel nieuwe moegleijkheden en ideeën.
Bedankt voor het compliment; ik vind jouw recepten ook super.

Oorspronkelijk geplaatst door Tupelo

Pastinaak gesmoord met wat boter, ingekookt met appelsap, opnieuw afgeblust met basalmico, op smaak gebracht met olijfolie, peper, zout en nootmuskaat, bij Rucola Sla Melange van AH (ingekookte prut dient als dressing) met geroosterde amandelen. Falafel erbij met stokbrood met kruidenboter. En misschien dat ik een perencrumble met speculaaskruiden bak om de rest van de amandelen doorheen te pleuren.