[...]
auberginesalade (auberginestukjes even bakken met wat zeezout, rode paprika roosteren en ontvellen, zwarte olijven, wat griekse yoghurt, 1 pomodoritomaat in stukken, 1 rode peper, 2 tenen knoflook en een lading peterselie en gemalen komijn. uurtje koelkast in - geweldig)[...]