Ukeloeder

Oorspronkelijk geplaatst door Tupelo

Nu staan op:

8 stoofpeertjes met - iedere keer weer een verrassing -:

3/4 fles rode wijn
1 kaneelstokje
2 steranijsjes
2 kruidnagels
Rasp en sap van 1 sinaasappel
100 gr. suiker

Op dit ogenblik gaat naar binnen een smoothie van:

2 Sinaasappels
2 Kiwi's
1/2 banaan.

Straks eens een keer een leftover linzensoepje van:

200 gram linzen
2 uien
1/2 bos bleekselderij
1 winterwortel
3 laurierblaadjes
1/4 fles rode wijn
1 blikje tomaten.
halve eetlepel gekneusd korianderzaad, wat peper & zout en een kruiden bouilonblokje.

Daarna tofu (ketjab marinade) met cashew kokossaus (cashews, kokosmelk, kerriepoeder, knoflook, sambal en wat ketjab manis.) Stukje stokbrood.