Gisteren spinazie klaar gemaakt door in een wok het sap van een sinasappel te koken met daar door heen 2 eetlepels moster, 6 eetlepels olijfolie en een scheut citroensap. Spinazie (400 gr oid) en ruim 100 ml water toevoegen en dan ff op het vuur zodat de spinazie kan slinken. Serveren met aardappelties en klaar ben je! Was erug lekker.