Ukeloeder

Oorspronkelijk geplaatst door Squier4ever

- brocolliroosjes beetgaar koken
- rijst koken
- paprika in stukken snijden en wanneer de brocolli bijna gaar is deze op hoog vuur bakken (in wok of hapjespan) met een of 2 gesneden uien en knoflook erbij.
-sausje maken van ketjap en port/sherry, gewoon in de pan erbij en de alcohol grotendeels laten verdampen
-brocolli erbij, samen met (eventueel) gehakte cashewnoten

rijst apart erbij serveren, heerlijk!