Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder Spaghetti met bio olijfolie en peterselie*, oregano*, salie*, thijm*, basilicum*, kraakzout en -peper, citroensap en geraspte Grana. Erbij gebakken Grilloumi en een bramen/frambozensap-limonade. Heerlijk bijkomen van een hele middag bieren in de zon en de wind. Als dessert perzikjes en een bakkie leut. *eut eegen teun
Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder Zal wel een salade worden. Gemengde ruwe slasoorten, uitje, tomaat, komkommer, (van die onooglijke kleine platte Turkse) perzikjes, vinaigrette met bruine suiker/vlierbloesemsiroop/bio olijfolie/citroensap/teentje knof en wat geroosterd vloerbrood met gesmolten rauwmelkse kaas. [...]
Oorspronkelijk geplaatst door Tupelo [...] bbq. Tweemaal tofu, gemarineerd met boemboe, 1 rode peper. 1 ui. 1 eetlepel cajunkruiden. scheut olie & rookolie. en eenmaal gemarineerd met, 3 eetlepels ketjab manis 1 teentje knoflook geperst 1 half stickje suiker. Zout 2 theelepels sambal ½ theelepel komijn ½ theelepel korianderzaad kneepje cintroensap (halve eetlepel ofzo). 1 kleine ...
Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder Spaghetti, room (half slagroom/half creme-fraiche), gebakken uitje, gebakken champignons, teentje knoflook, verse peterselie, geschaafde Grana.
Oorspronkelijk geplaatst door Tupelo [...] 3 Walnoten 1 Eetlepel pijnboompitten 75 gram Rucola 125 gram Oesterzwammen 1 Ui 1 Tomaat 1 Teentje knoflook 2 theelepels gedroogde peterselie 5 eetlepels witte bonenpuree (geweld, gekookt) Walnootolie Rookolie Rookzout Peper 4 velletjes bladerdeeg Uitje snipperen en oesterzwammen in blokjes snijden. Kort bakken in half rookolie half walnootolie. Fijngehakte Rucola ...