Recente blogs

Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder

Gisteravond weer eens pasta met pesto gegeten. Lekker, licht, makkelijk en wanneer je eenmaal zelf pesto hebt gemaakt wil je geen andere meer.


50gram basilicumblaadjes
50gram parmesan
50gram pijnboompitjes (licht geroosterd)
krappe dl olijfolie
zout (?)
peper (?)

In de blender de basilicum, pijnboompitjes, parmesan

...

Labels: basilicum, parmezaanse kaas, pasta, pesto, pijnboompitjes

Categories

‎ Uncategorized

Oorspronkelijk geplaatst door Tupelo

Niet onaardig vanwege de eenvoud.
Bodem bestaat uit enkele handen bladspinazie, aangemaakt met wat olijfolie, basalmico & peper en zout.

Daarop:

1 In reepjes gesneden Avocado.
1/2 In reepjes gesneden gegrilde gele paprika.
Half handje zwarte olijven.
1/2 potje zongedroogde tomaten.
1/2 blikje kidneybonen, afgegoten en aangemaakt met knoflook, citroensap, olijfolie, zout, peper, paprikapoeder & oregano.
Daarover gerooste

...

Labels: avocado, kidneybonen, pijnboompitjes, salade, spinazie

Categories

‎ Uncategorized