Recente blogs

Oorspronkelijk geplaatst door Tupelo

[...]
Vanavond rijst met beetje spicey brocco.
Eerst wat tofu bakken, op chilisaus zetten en laten afkoelen/intrekken.
Dan wat nieuwe olie in de pan en wat knoflook met rode peper bakken.
Gestoomde brocco erop, gehalveerde cherrytomaten erop, de tofu, kneepje citroensap, snufje geelwortel; klaar.

Oorspronkelijk geplaatst door Tupelo

Ziet er niet eens heel verkeerd uit.

Oorspronkelijk geplaatst door iWishmaster

Handig truckje voor broccoli (en soortgelijke

...

Labels: broccoli, chilisaus, citroensap, rode peper, tofu

Categories

‎ Uncategorized

Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder

Mme Loeder maakte citroengebak;
1 cup bloem
1/2 cup kamertemp boter (110-120gr)
1/4 cup poedersuiker (mag achteraf best minder, 1/8 cup een stuk minder zoet)
1/4 tsp vanille (van een peul, anders een paar druppels essence)
1/4 tsp zout
Koekdeeg maken door alles door elkaar te mengen. Druk het gelijkmatig plat in een ovenschaal. Met een vork inprikken. 22 minuten op 180C

Citroenlaagje
2 flinke eieren
1 extra dooier
1 cup

...

Labels: basterdsuiker, citroenrasp, citroensap, gebak, poedersuiker

Categories

‎ Uncategorized

Oorspronkelijk geplaatst door Tupelo

[...]

Stamppotje met peterselie als groente; peterseliestampot.
Gegrilde flespompoen en kastagnechampignons (gemarineerd in wat olijfolie, grove peper, rozemarijn en knoflook - wat na een nachtje wel flink doortrokken zal zijn;misschien nog wat citroensap erop)

[...]

Labels: citroensap, kastanjechampignons, peterselie, pompoen, stamppot

Categories

‎ Uncategorized

witte koolsalade

Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder

Gisteren al gemaakt, zodat het vandaag klaar zou zijn;

1/2 witte kool
paar eetlepels olijfolie
paar eetlepels (wijn)azijn
eetlepel citroensap
1/2 theelepel zout
paar kraakjes zwarte peper
komijn (gemalen omdat ik niet anders had)


in brokken die in de keukenmachine passen, als je die niet hebt gaat

...

Labels: azijn, citroensap, kool, salade, witte

Categories

‎ Uncategorized