Recente blogs

Deze postte ik ooit op LGTf, het forum voor linkshandige gitaristen

Oorspronkelijk geplaatst door Olav

You've heard of BLT sandwiches of course. Bacon. Lettuce. Tomato.
Here's my alternative; HLT. Halloumi. Lettuce. You've guessed it; Tomato.
Halloumi is a Cypriotic (thanks to Cotsulas' ancestors!) cheese, especially suited for grilling. It's made with a combination of goatmilk, sheepmilk and cow's milk and added herbs. Yu... mmie!
Slice your halloumi a half inch thick, same for a good, sweet tomato.
Spread

...

Labels: brood, halloumi, icebergsla, mayonaise, tomaat

Categories

‎ Uncategorized

Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder

Weer een Tivall-momentje. De griekse rondo geprobeerd met een salade van nieuwe aardappels in de schil, tomaat, geroosterde puntpaprika, rode ui, komkommer, fijngesneden zuur pepertje en dressing van chiliolie en knoflookazijn. Tzatziki erbij voor de extra greco ervaring.



Ik heb nog wat vouchers over voor de liefhebber, PM.

Labels: aardappel, dressing, rode ui, tivall, tomaat

Categories

‎ Uncategorized

Tupelo maakt niet alleen lekker dingen, zijn fotoos worden ook steeds beter!

Oorspronkelijk geplaatst door Tupelo

Spinazie, bladerdeeg ding.

1/2 gesnipperd uitje gefruit in olijfolie met 1 teentje knoflook.
Beetje geroosterde pijnboompitten erbij met een handje witte bonen en 2 gechopte tomaten.
Daarbij 150 gr. spinazie geblancheerd en fijngehakt.
Peper, zout, nootmuskaat en in lauwwarme toestand een klontje boter doordraaien.

...

Labels: bladerdeeg, nootmuskaat, pijnboompitten, spinazie, tomaat

Categories

‎ Uncategorized

Ik ben zo vrij geweest Robdop's in recept hyperlinks naar een vegetarisch alternatief te plaatsen waar hij tonijn noemt. Wat een lelijke spammert ben ik toch...

Oorspronkelijk geplaatst door Robdop

Soort van pasta salade met tonijn.
Was een beetje roeien met de riemen die ik in huis had!

Ingrediënten (+- 2 personen):
200 gram pasta
2 tomaten (van zaadjes ontdaan)
1 rode ui ( ringen of gesnipperd)
1 bakje tonijn
1 eetlepel pesto (mag wat meer mag wat minder)

...

Labels: balsamicoazijn, ijsbergsla, pasta, tomaat, tonijn

Categories

‎ Uncategorized

Oorspronkelijk geplaatst door Duhsjaak

[...]

TexMex salade, bij voorkeur te eten met veel Willy muziek of Sir Douglas en consorten.

Voor 2 m/v

Wat?
2 maiskolven
400 gram blik zwarte bonen
200 gram kers tomaten
3 lente uitjes
1 avocado
100 gram feta

voor de dressing (de undressing doe je zelf maar, nu we het daar toch over hebben)
2 limoentjes
(of 1/2 citroen + 1 flinke pers sinaasappel)
1 theelepel komijn

...

Labels: avocado, maïs, texmex, tomaat, zwarte bonen

Categories

‎ Uncategorized