Recente blogs

Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder

[...] weer eens nasi goreng stoken. Nu alvast een beetje voorbereiden; atjar taugé.
100-150gr taugé wassen en laten uitlekken

200ml water, 300 ml natuurazijn, theelepel gemberpoeder, halve theelepel zout, 4 eetlepels suiker, fijngesneden pepertje (of eetlepel rode peperkorrels), klein gesneden uitje (wortelrasp doet het ook goed) in een klein pannetje. Opwarmen tot aan de kook, roeren

...

Labels: atjar, azijn, gember, peper, taugé

Categories

‎ Uncategorized