Welkom op het GitaarNet.

All Blog Entries

  1. Uke's "Wat Eten We Vanavond?" GN vega quote blog

    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder Bekijk bericht
    [...]

    Paprikasoep.

    Een 6 liter soeppan met een goeie scheut olie. Ik gebruik nu eens zonnebloem/chiliolie*. Hoog vuur.
    Drie forse uien in grote snippers in de olie;

    5 Flinke paprika's, hier 3 rode, 2 groene. Minimaal een groene erin om het zoete van de paprika's een beetje te minderen;
    ...
    Categories
    Uncategorized
  2. Uke's "Wat Eten We Vanavond?" GN vega quote blog

    Ai ai ai, het maakt nogal wat los onder de mensen...

    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door BJ3 Bekijk bericht
    Aangezien de keuken vandaag is geschilderd maar friet.
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door zoon van Piet Bekijk bericht
    Precies, het is vrijdag frietdag!

    Ik dacht trouwens dat de helft vh land niet begreep wat dat is: friet. Die zeggen patat of zo..
    Maar de Vlamingen zeggen: fritten! En zij kunnen het weten, want ze zijn de ongeslagen kampioenen van de zoute stengel

    Vroeger gingen we met pa en ma zelfs de grens over ( 30km) om te genieten
    ...
  3. Uke's "Wat Eten We Vanavond?" GN vega quote blog

    falafel

    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder Bekijk bericht

    gedroogde kikkererwten werken beter dan conservenerwten. vertelt men mij.


    hier hebben ze al een hele nacht geweekt


    andere ingrediënten, ui, knoflook, peterselie en veel koriander (niet
    ...
  4. Uke's "Wat Eten We Vanavond?" GN vega quote blog

    witte koolsalade

    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder Bekijk bericht
    Gisteren al gemaakt, zodat het vandaag klaar zou zijn;

    1/2 witte kool
    paar eetlepels olijfolie
    paar eetlepels (wijn)azijn
    eetlepel citroensap
    1/2 theelepel zout
    paar kraakjes zwarte peper
    komijn (gemalen omdat ik niet anders had)


    in brokken die in de keukenmachine passen, als je die niet hebt gaat
    ...
    Categories
    Uncategorized
  5. Uke's "Wat Eten We Vanavond?" GN vega quote blog

    Ovengedroogde tomaatjes

    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder Bekijk bericht
    Ovengedroogde tomaatjes. Bij gebrek aan geschikt klimaat om zelf zongedroogde tomaten te maken.





    Als je niet van de geur van knoflook door je hele huis houdt zou ik die achterwege laten.
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder Bekijk bericht
    ...
    Categories
    Uncategorized
Back to top