Recente blogs

Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder

[...] linzensoep [...]
150g rode linzen,
1l water,
1 grote ui,
2 tenen knoflook,
tl komijn,
tl oregano,
2 tl zout,
scheut chiliolie.
Linzen met water opzetten en eenmaal aan de kook laten borrelen tot de linzen uit elkaar vallen (bij rode linzen is dat al gauw, soms zelfs onder het kookpunt). Ondertussen in een scheut chiliolie de zéér fijn gesnipperde ui en knoflook fruiten en er de komijn en oregano aan toevoegen. Even flink

...

Labels: chiliolie, komijn, linzen, soep

Categories

‎ Uncategorized