Recente blogs

De smaak van het brood bakken helemaal te pakken;

Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder

[...]



Jopen Johannieter bierbrood;
-starter-
1,5 tsp gist
0,5 cup bloem
0,5 cup warm! water (niet heet, niet lauw, warm!)
gist en bloem in een kom, mengen, water erbij, roeren, droge theedoek over de kom, op kamertemperatuur 30 minuten laten staan
-beslag-
flesje

...

Labels: bier, bloem, geduld, gist

Categories

‎ Uncategorized