Oorspronkelijk geplaatst door Tupelo [...] Raita... 1 flinke theelepel zwart mosterdzaad. 0.5 theelepel komijn Roosteren. 2 komkommers geraspt en uitgeknepen (zouten doe ik nooit, je kan wel op tijd beginnen en de boel langer laten uitlekken, maar hé, je kunt het behoorlijk droog knijpen). 1 teentje knoflook geperst. 1 gedroogd chilipepertje gehakt Snufje zout Een flinke kneep yoghurt (biologische griekse yoghurt en kwark is erg duur, ...
Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder [...] witlofsalade. Paar stronkjes witlof, kontje eraf en hartje eruit, in ringetjes van 0,5 tot 1 cm snijden Uitje snipperen Komkommer in blokjes Frisse appel (elstar, granny smith, zoiets) schillen en in blokjes Dressing van (magere) yoghurt, mayo, mosterd Simpel, fris, ouwerenewets lekker. Variaties met sinaasappel- of grapefruitpartjes, zelfs met kiwi zijn in Villa Loudèrre met enthousiasme ontvangen.
Oorspronkelijk geplaatst door lindstrom couscous-salade: Couscous Tuinkers Lente ui Rode ui Feta Zwarte olijven Zongedroogde tomaten Komkommer