Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder Mme Loeder maakte citroengebak; 1 cup bloem 1/2 cup kamertemp boter (110-120gr) 1/4 cup poedersuiker (mag achteraf best minder, 1/8 cup een stuk minder zoet) 1/4 tsp vanille (van een peul, anders een paar druppels essence) 1/4 tsp zout Koekdeeg maken door alles door elkaar te mengen. Druk het gelijkmatig plat in een ovenschaal. Met een vork inprikken. 22 minuten op 180C Citroenlaagje 2 flinke eieren 1 extra dooier 1 cup ...