All Blog Entries

Ereplaats;

Oorspronkelijk geplaatst door grayfink

Kook pasta.
Voeg Maggi toe.
Eet.

Labels: maggi, paste

Categories

‎ Uncategorized

Oorspronkelijk geplaatst door Bloem

[...]
ik ga binnenkort zelf vlierbloesemsiroop maken, dat spul moet eerst 24 uur staan, dan moet het gezeefd worden etc. wel bewerkelijk, maar dat doe ik dan ook niet zomaar ff.
Het is alleen zo vreselijk lekker dat ik het er voor over heb

Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder

Eeeeh, Bloem... daar hoef je bij te blijven staan hoor.
Inderdaad ver-schrik-ke-lijk lekker. Ik heb nog geen vlierbloesemsiroop gemaakt, wel vlierbessenjam en vlierbessenschnaps. Dat komt eigenlijk neer op vlierbessen,

...

Labels: drop, siroop, vlierbloesem, vodka

Categories

‎ Uncategorized

Arme Greef ziet het effe nie zitten

Oorspronkelijk geplaatst door grayfink

Allemaal lekkere dingen ongetwijfeld, maar heb je daar doordeweeks tijd voor dan? Bij mij thuis worden er eigenlijk nooit dergelijke arbeidsintensieve gerechten gemaakt.

Oorspronkelijk geplaatst door iWishmaster

Je moet het ook een beetje als hobby zien. Ik maak doordeweeks vaak wokgerechten of snelle pasta, maar soms ook wel eens wat uitgebreider. Vooral in het weekend wil ik nog wel eens een uurtje of wat in de keuken staan om een grote pan bouillon te maken, sausjes maken

...

Oorspronkelijk geplaatst door Tupelo

[...]
Mijn favoriete bodem voor een pie is van Linda Mc. Cartney.

175 gr. bloem, 75 gr. boter, 3 eetlepels water *(zout voor hartig of zoet voor sweet).
Bodem vorken en 15 minuutjes blind bakken *(folie en linzen/erwten whatever eruit) en nog 5 minuten bakken; is je bodem halfgaar. Zo kan je ze invriezen en te pas en te onpas te voorschijn toveren om af te bakken *(200 C +/- 20 minuten)

Hoef je dus alleen maar de vulling te maken.
Ik heb een versie

...

Labels: linda mccartney, piecrust, taartbodem

Categories

‎ Uncategorized

Bloem's Rucolasoep en Broccoliquiche

Oorspronkelijk geplaatst door Bloem

Als voorafje Rucolasoep: uitje fruiten en 50 gram bloem erbij, [...]boullion en een halve liter water erbij, beker room erbij. Als het aan de kook is 2 zakken rucola (min een beetje) erin doen en de staafmixer erop. soep opscheppen en royaal zachte geitenkaas erover kruimelen en om het af te maken een paar takjes rucola erop, voor de bite

Daarna quiche, je kunt kant en klaar hartige taart bladerdeeg nemen, maar het is lekkerder

...

Labels: broccoli, hazelnoten, quiche, rucola, soep

Categories

‎ Uncategorized