Welkom op het GitaarNet.

All Blog Entries

  1. Uke's "wat eten we vanavond" GN vegaquoteblog

    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Makor1966 Bekijk bericht
    Dressing:
    4 eetlepels olijfolie
    1 eetlepel balsamico azijn
    1 eetlepel citroensap
    1 koffielepel grove mosterd
    1 koffielepel honing
    flink roeren tot het een homogene massa is.

    Salade waar het doorheen gaat:
    1 zakje jonge bladsla
    5 kleine zoete tomaatjes (tommies) doormidden / of 1 roma-tomaat
    dikke kwartjes komkommer midden eruit snijden, ongeveer zelfde volume als tomaat,
    2 kleine handjes geroosterde pijnboompitten
    ...
    Categories
    Uncategorized
  2. Uke's "wat eten we vanavond" GN vegaquoteblog

    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Makor1966 Bekijk bericht
    "Grieks"
    - tzatziki : griekse yoghurt/knoflook/komkommer
    - gegrilde aubergine & gele paprika (insmeren met olie met knoflook)
    - franse frietjes uit de oven
    - salade : komkommer/tomaat/zwarte olijven/fetablokjes
    - des-stukjes (vegetarische vleesvervanger) kort gemarineerd in 2el olie/knoflook/tijm/citroensap, gebakken in een klein stukje bakboter, een handje pijnboompitten bijgegooien en een snufje kaneel (in anti-aanbakpan, het bakt op het laatst
    ...
    Categories
    Uncategorized
  3. Uke's "wat eten we vanavond" GN vegaquoteblog

    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Makor1966 Bekijk bericht
    Pittige sperzieboontjes, aardappel met hindustaanse masala en chapatti

    Chapatti is een Indiase broodsoort, wordt getoerd, dus je krijgt allemaal dunne laagjes deeg.
    Ik haal de paratha/chapatti klant en klaar bij C1000. Kan direct uit de diepvries in de koekenpan.



    Je kunt ze ook http://www.top-indian-recipes.com/blog/guest-recipe-video-how-to-make-parathas/]zelf maken[/URL]
    ...
    Categories
    Uncategorized
  4. Uke's "wat eten we vanavond" GN vegaquoteblog

    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Makor1966 Bekijk bericht
    Vegetarische Tjap Tjoy
    (ui, knoflook, champignons, paprika, komkommer, minimais, chinese kool, bloemkool, taugeh)
    met Chinese mie
    gebakken uitjes & ketjap manis (die dikke zoete )
    Categories
    Uncategorized
  5. Uke's "wat eten we vanavond" GN vegaquoteblog

    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Tupelo Bekijk bericht
    Vlindertjespasta met:

    Cherry tomaatjes ingekruisd, kleine reepjes knoflook erin gepropt & oregano, overgoten met wat basalmico, olijfolie, peper & zout.
    (20 min op 180 graden). Samen met geroosterde pijnboompitjes.

    Daarbij:

    Paprika, courgette, ananas & gerookte tempeh met barbecue olie, ook 20 min op 180 graden in de oven.
    Categories
    Uncategorized
Back to top