Recente blogs

Pastasaus kopen? Waarom?

Oorspronkelijk geplaatst door Tupelo

Mooi bordje spaghetti.
Kosten ingrediënten ? Het zal om en nabij een 1 euro kosten, tijd bereiden 11 minuten.


90 gram spaghetti, 11 minuten koken.
Olijfolie in een steelpannetje.
Een halve ui gesnipperd met een gehakt teentje knoflook gefruit in een scheutje olijfolie.
Een blikje tomatenpuree erop.
Twee geroosterde paprika's uit een potje in blokjes gehakt erop.

...

Labels: basilicum, knoflook, paprika, spaghetti, tomatenpurree

Categories

‎ Uncategorized

Uke's Alles Wat Je Nog In De Groentela Had Liggen In De Pan 'recept'.

Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder

Grof gesneden; snijbonen, prei, peen, paprika, ui en groene asperges.


In de wok op hoog vuur (wokbrander) met een scheut chiliolie.

Groene asperges even apart koken.

Goeie scheut appelsap bij de wokgroenten;

...

Labels: asperge, feta, paprika, prei, snijbonen

Categories

‎ Uncategorized

Oorspronkelijk geplaatst door iWishmaster

[...]
paprikarisotto
[...]
2 liter bouillon (gewoon van een blokje, groente en/of kruidenbouillon)
1 rode paprika in kleine stukjes gesnipperd
1/2 gesnipperde ui of een heel gesnipperd sjalotje
1 teentje knoflook (geperst of fijngehakt)
Flinke theelepel paprikapoeder
Mespuntje chillivlokken (of chillipoeder / cayennepeper)
Glaasje droge witte wijn
Kopje risotto
Klontje boter
50-100 gram Old amsterdam fijn geraspt

...

Labels: aubergine, courgette, kaas, paprika, risotto

Categories

‎ Uncategorized

Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder

[...]

Paprikasoep.

Een 6 liter soeppan met een goeie scheut olie. Ik gebruik nu eens zonnebloem/chiliolie*. Hoog vuur.
Drie forse uien in grote snippers in de olie;

5 Flinke paprika's, hier 3 rode, 2 groene. Minimaal een groene erin om het zoete van de paprika's een beetje te minderen;

...

Labels: ajvar, knoflook, paprika, soep, uien

Categories

‎ Uncategorized