Welkom op het GitaarNet.

Recente blogs

  1. Uke's "Wat Eten We Vanavond?" GN vega quote blog

    Gezellig keuvelen over onze kokkerelistische escapades. Op een gitaristenforum. Dus.

    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder Bekijk bericht
    Gebakken apies met komijn, gegrilde aubergine, hummus (huisgemaakt), icebergsla met komtomui en xiwelwadutwor dressing. Stokje huismaakpesto en/of baba ganoush (spelling?). Dolmaatjes? Slurpie vino?
    Bakkie koffie, maple syrup cakie, sigaar, borrel, nog borrel, nog...
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Tupelo Bekijk bericht
    Baba Ganesh..!! (als je dat zo spelt).
    Lekker johh, in plaats van die humus je tahin door de gepureerde
    ...
  2. Uke's "Wat Eten We Vanavond?" GN vega quote blog

    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door iWishmaster Bekijk bericht
    [...]
    paprikarisotto
    [...]
    2 liter bouillon (gewoon van een blokje, groente en/of kruidenbouillon)
    1 rode paprika in kleine stukjes gesnipperd
    1/2 gesnipperde ui of een heel gesnipperd sjalotje
    1 teentje knoflook (geperst of fijngehakt)
    Flinke theelepel paprikapoeder
    Mespuntje chillivlokken (of chillipoeder / cayennepeper)
    Glaasje droge witte wijn
    Kopje risotto
    Klontje boter
    50-100 gram Old amsterdam fijn geraspt
    ...
    Categories
    Uncategorized
  3. Uke's "wat eten we vanavond" GN vegaquoteblog

    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Tupelo Bekijk bericht
    Veggi BBQ kan goed hoor...

    Daadwerkelijk op de BBQ:

    * Gepofte aardappels.
    * Gegrilde maïskolven, inwrijven met knoflookboter of olijfolie met cajun-kruiden.
    * Aubergine & Courgette natuurlijk, gegrild met een kruiden-olie.
    * Tomaatjes met basilicum, knoflook, en basalmico, ingepakt in folie in of op het vuur.
    * Champignons gemarineerd in kruiden-olie of een soort van saté-marinade (ketjap, olie, knoflook, sambal & grill kruiden),
    ...
    Categories
    Uncategorized
Back to top