Tupelo maakt niet alleen lekker dingen, zijn fotoos worden ook steeds beter!
Oorspronkelijk geplaatst door Tupelo
Spinazie, bladerdeeg ding.
1/2 gesnipperd uitje gefruit in olijfolie met 1 teentje knoflook.
Beetje geroosterde pijnboompitten erbij met een handje witte bonen en 2 gechopte tomaten.
Daarbij 150 gr. spinazie geblancheerd en fijngehakt.
Peper, zout, nootmuskaat en in lauwwarme toestand een klontje boter doordraaien.