Ukeloeder

Uke's Alles Wat Je Nog In De Groentela Had Liggen In De Pan 'recept'.

Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder

Grof gesneden; snijbonen, prei, peen, paprika, ui en groene asperges.


In de wok op hoog vuur (wokbrander) met een scheut chiliolie.

Groene asperges even apart koken.

Goeie scheut appelsap bij de wokgroenten;



Asperges erbij als de appelsap goeddeels verdampt is óf wanneer je groenten naar je mening gaar genoeg zijn;



Feta erover brokkelen;



Vuur uit, één of twee keer omscheppen, serveren.