Ukeloeder

Oorspronkelijk geplaatst door onrust nv

[...]feta op griekse wijze [...]
1 plak dodoni feta (AH)
extra vierge olijf olie
pul biber
Tasty tom tomaten
zilverfolie

2 keer een vierkant zilver folie in smeren met olijf olie (ter grote van de plak) dan van de feta plak 2 plakken maken. Deze op het folie leggen insmeren met olijf olie pul biber er ruim opstrooien plakken tomaat erop deze ook in smeren met olie en pul biber er over. Folie dichtvouwen en 15 minuten op 200graden in de oven.

Volkoren stokbrood en roergebakken paprika, ui en aubergine met groene peper karwij en thijm.