Ukeloeder

Oorspronkelijk geplaatst door Makor1966

"Grieks"
- tzatziki : griekse yoghurt/knoflook/komkommer
- gegrilde aubergine & gele paprika (insmeren met olie met knoflook)
- franse frietjes uit de oven
- salade : komkommer/tomaat/zwarte olijven/fetablokjes
- des-stukjes (vegetarische vleesvervanger) kort gemarineerd in 2el olie/knoflook/tijm/citroensap, gebakken in een klein stukje bakboter, een handje pijnboompitten bijgegooien en een snufje kaneel (in anti-aanbakpan, het bakt op het laatst

...

Oorspronkelijk geplaatst door Makor1966

Pittige sperzieboontjes, aardappel met hindustaanse masala en chapatti

Chapatti is een Indiase broodsoort, wordt getoerd, dus je krijgt allemaal dunne laagjes deeg.
Ik haal de paratha/chapatti klant en klaar bij C1000. Kan direct uit de diepvries in de koekenpan.



Je kunt ze ook http://www.top-indian-recipes.com/blog/guest-recipe-video-how-to-make-parathas/]zelf maken[/URL]

...

Oorspronkelijk geplaatst door Makor1966

Vegetarische Tjap Tjoy
(ui, knoflook, champignons, paprika, komkommer, minimais, chinese kool, bloemkool, taugeh)
met Chinese mie
gebakken uitjes & ketjap manis (die dikke zoete )

Oorspronkelijk geplaatst door Tupelo

Vlindertjespasta met:

Cherry tomaatjes ingekruisd, kleine reepjes knoflook erin gepropt & oregano, overgoten met wat basalmico, olijfolie, peper & zout.
(20 min op 180 graden). Samen met geroosterde pijnboompitjes.

Daarbij:

Paprika, courgette, ananas & gerookte tempeh met barbecue olie, ook 20 min op 180 graden in de oven.

Oorspronkelijk geplaatst door Makor1966

Spinazietaart van croissantdeeg, verse spinazie, uitje, knoflook, gedroogde
tomaten, tijm, mon chou, eieren, geroosterde pijnboompitten.
En tomaten salade met basilicum.