Welkom op het GitaarNet.

Ukeloeder

  1. Ukeloeder's Wat Eten We Vanavond blog (of hoe het heette)

    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door iWishmaster Bekijk bericht
    Tipje voor de uiensoep. Iets meer geduld, maar nauwelijks meer werk: uien pellen, top en wortel eraf en in 4 stukken (in de 'lengte', dus mes op de 'top' zetten). De binnensten (wortelstok) verwijderen. Dat gewoon in een ovenschaal dumpen en een paar eetlepels gesmolten boter (kan evt. ook wel met olijfolie) erover. Eén of twee laurierblaadjes erin steken, deksel op de overschaal(!) en dan 3 uur in de oven op 170 graden.

    Daarna de deksel eraf, laurier eruit en nog een half uurtje
    ...
    Categories
    Uncategorized
  2. Uke's "Wat Eten We Vanavond?" vega quote blog

    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder Bekijk bericht
    Gisteravond had ik bloemkoolsteak met bouillonaardappels en prei-eisalade.



    Een middelgrote bloemkool overlangs doorsnijden en van beide helften een plak van een kleine 2 cm dikte snijden. Inwrijven met olie naar keuze en op een bakplaat in een voorverwarmde oven op 225C in 25 minuten bakken;

    ...
    Categories
    Uncategorized
Back to top