Welkom op het GitaarNet.

Ukeloeder

  1. Uke's "Wat Eten We Vanavond?" vega quote blog

    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door iWishmaster Bekijk bericht
    Afgelopen weekend wat tomaten over en op advies van een chef ze op zuur gemarineerd. Dit weekend gaan ze eraan geloven, maar het is verleidelijk om ze alvast te proberen. Benodigheden:

    -Stuk of 4-5 goed rijpe niet te grote tomaten in een grote pot (wekpot bijv.) en water erbij (bijna tot de rand)

    In de pan:
    -Drie borrelglaasjes rode wijnazijn
    -Een eetlepel zout
    -Eén of twee chilli's (naar smaak) in 3-4 grove stukken
    -2-3 laurier blaadjes
    ...
    Categories
    Uncategorized
  2. Uke's "Wat Eten We Vanavond?" vega quote blog

    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder Bekijk bericht
    [...]
    Wat doe je met de rest van zo'n bloemkool wanneer je er twee steaks uit gesneden hebt? Piccalilly maken!

    200gr bloemkool in kleine roosjes
    200gr wortel in stukjes
    100gr radijs in stukjes
    100gr komkommer in stukjes
    1 rode peper in flinters
    100-200gr sperziebonen of snijbonen in stukjes

    100-200gr augurk in stukjes
    100gr zilveruitjes (gehalveerd als je er het geduld voor hebt, ik niet)

    1,5 eetlepel mosterdzaad
    ...
    Categories
    Uncategorized
Back to top