Ukeloeder

Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder

[...]
Wat doe je met de rest van zo'n bloemkool wanneer je er twee steaks uit gesneden hebt? Piccalilly maken!

200gr bloemkool in kleine roosjes
200gr wortel in stukjes
100gr radijs in stukjes
100gr komkommer in stukjes
1 rode peper in flinters
100-200gr sperziebonen of snijbonen in stukjes

100-200gr augurk in stukjes
100gr zilveruitjes (gehalveerd als je er het geduld voor hebt, ik niet)

1,5 eetlepel mosterdzaad

...

Labels: bloemkool, inmaken, jampotten, piccalilly

Categories

‎ Uncategorized