Ukeloeder

Oorspronkelijk geplaatst door Duhsjaak

Hoor ik daar limoen?
Hoor ik daar toetjes voor hete zomeravonden?

Voor 6 m/v

Wat?
- 250 gram fijne suiker als je het niet fijn genoeg vindt: Gewoon effe in de blender
- 150 milliliter water
- sap van 6 limoenen
- 250 milliliter slagroom
- 2 eetlepels honing
- rasp van een halve onbespoten citroenschil
- 1 verse ananas
- 1 theelepel zonnebloemolie
- 6 borrelglaasjes limoncello

Hoe?

...

Labels: ananas, honing, limoen, limoncello, slagroom

Categories

‎ Uncategorized

Oorspronkelijk geplaatst door Duhsjaak

Wat?
300 gram bietjes
200 gram speltspagetti
1 theelepel honing
1 eetlepel citroen
1 theelepel gekneusde komijn
3 eetlepels bieslook
1 ui
scheutje olijfolie
1 laurierblaadje
2 eetlepels rozijnen
0,5 dl room
blok feta voor in de spagetti
augurkjes

Een recept dat hier nogal op lijkt, staat nu inde bijlage bij de Vitatas. Maar zijn vinden dat dit hapje een kwartier moet stoven

...

Labels: augurk, bieslook, bietjes, honing, spaghetti

Categories

‎ Uncategorized

Oorspronkelijk geplaatst door Tupelo

Muffins, ook zo freakin' gemakkelijk en snel.

Deze is afgeleid van een veganistisch recept (vervang boter met olie, en laat de rum en honing weg).

2* 2/3 cup Zelfrijzend bakmeel.
1* 1/3 cup Bruine suiker
2* Geprakte banaan (hoe rijper hoe beter, dus kom maar op met die blackies)
1* Scheut bruine rum (banaan mee prakken tot je een substantie hebt die glijdt)
1* Snufje zout
1* 50 gr. Gesmolten boter
1* eetlepel

...

Labels: honing, muffins, walnoten

Categories

‎ Uncategorized

Koekje d'rbij?

Oorspronkelijk geplaatst door Tupelo

[...]
mueslikoeken [...]

125 gr. Zelfrijzend bakmeel
125 gr. Muesli (goed gevulde)
75 gr. Bruine suiker
5 eetlepels zonnebloemolie
1 eetlepel honing
zout
Handvol gehakte walnoten
Handvol gehakte gedroogde abrikozen
Pompoenpuree (tot je een kleverig deeg hebt).

Deeg tussen twee lagen bakpapier pletten tot een koek à 0.5 cm dik en uitsteken maar.
175 graden afbakken, circa

...

Labels: abrikozen, honing, muesli, walnoten, zelfrijzend bakmeel

Categories

‎ Uncategorized

Iets bij de koffie na de maaltijd?

Oorspronkelijk geplaatst door Ukeloeder

Havermoutkoekjes;
Oven op 160 graden voorverwarmen
50 gram snelkokende havermout(geen Brinta)
50 gram boter
50 gram basterdsuiker
1 eetlepel vloeibare honing (of keukenstroop)
1 gram zout

Meng alle droge ingrediënten voeg daaraan de boter toe. Door de warmte van je handen wordt de boter zacht en mengt de boel lekker. Giet de lepel honing of stroop erover en kneed de boel goed door, je krijgt

...

Labels: basterdsuiker, boter, havermout, honing, koekjes

Categories

‎ Uncategorized