Welkom op het GitaarNet.

Ukeloeder

  1. Uke's "Wat Eten We Vanavond?" vega quote blog

    Bloemkoolsoep

    Een van vele varianten, een aantal staan er op deze website, die, je gelooft het niet, volledig gewijd is aan bloemkoolsoep.

    Voor ongeveer 2 liter soep (4 borden);
    1 bloemkool
    1 grote aardappel
    2 bouillonblokjes
    125ml crème fraîche
    paar sprieten bieslook
    vega spekreepjes

    Schil de aardappel en snij in blokjes. De bloemkool in kleine roosjes. Ik gebruik ook altijd zo veel mogelijk van de steel. ...
  2. Uke's "Wat Eten We Vanavond?" GN vega quote blog

    Meer koekies!

    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Duhsjaak Bekijk bericht
    [...]

    Indiase koekjes
    4 m/v
    20 minuten werk
    voor de liefhebbers: een beschaafde variant op de Pakoras

    Het is dus meer een snack dan een poging tot volwaardige maaltijd.

    Wat?
    650 gram geschilde en in blokjes gesneden koolraap
    75 gram bloem
    100 ml crême fraiche
    1 geklopt ei (@Grayf: eerst een eitje breken in een kom, schaal weg en het ei kloppen)
    1 rode chilipeper, zaadlijsten
    ...
  3. Uke's "Wat Eten We Vanavond?" GN vega quote blog

    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Duhsjaak Bekijk bericht
    [...]
    Hier [...] een recept voor een broccolitaart.

    Nodig:
    - 3 eetlepels olie en olie voor invetten
    - 225 gram magere kwark
    - 225 gram bloem + bloem voor het bestuiven
    - zout
    - 750 gram broccoli roosjes
    - 1 rode Spaanse peper + 1 voor in de drummer zijn ehm.....
    - 2 eieren nummer 3
    - 1 bekertje crême fraiche van 125 gr
    - 250 gram grof geraspte kaas of harde geitenkaas
    - eventueel 2 eetlepels paneermeel of
    ...
    Categories
    Uncategorized
Back to top